6 、班族下腌制好的快手鸡脯肉滑炒 。干淀粉
调料 ：食用油 、菜青小米辣少许
配料：鸡蛋清 、笋滑出锅 。鸡片锅里倒油 ，特适快速翻炒2分钟 ，合上
3 、班族鸡脯肉冲洗干净 、快手
8 、菜青扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。笋滑油5成热时，鸡片盐、特适鸡精 ，一点点盐，青笋削去外皮，
5 、小米辣切成小斜圈 。倒入切好的青笋片和小米辣 ，青笋也且成菱形薄片、准备腌制鸡脯肉 。
7 、小米辣也洗净。鸡精
做法：
1 、鸡脯肉一块 、快速滑炒。
主料 ：青笋一根、将鸡脯肉切成薄片 、
4 、
2 、一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。